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每25分鐘就有1人死於菸害 營養師分享6類清肺食物
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抽菸有害身體健康,甚至還會造成二手菸,影響未吸菸者的健康。營養師高敏敏表示,平均每25分鐘就有1人死於菸害,而且一根菸含有7000種化學物質與93種已知致癌物,吸入肺部可是相當恐怖的,對此她分享6類能夠清肺的食物,並警告民眾,想要養肺的最佳方法還是戒菸。
營養師高敏敏在臉書粉專提到,抽菸有害健康,因此有人選擇改抽電子菸,但其實一樣傷身,而且民眾若時常吸電子菸,恐會對肺部、大腦、心血管及腸胃造成不良影響,菸裡的調味劑會損害肺部,而且在動物實驗中發現,吸食電子煙會降低腦細胞數量,就連情緒管理也可能產生問題,電子菸也會使發炎細胞因子濃度增加,提升心血管疾病風險,化學物質還會破壞腸道,嚴重可能引發炎症。
高敏敏進一步指出,吸菸者若是想清肺,可以攝取6類食物:
1.優質蛋白質:蛋白質不只是組成身體的原料,還可以加強免疫力。
2.選擇好油:Omega-3和維他命E能有助於降低發炎反應,保護細胞膜上脂質不被氧化,例如酪梨、鮭魚、堅果、橄欖油等。
3.維他命C:能夠保護身體,免受自由基傷害,可選擇芭樂、蓮霧、釋迦、奇異果等。
4.益生菌:鞏固菌叢生態的平衡。
5.十字花科蔬菜:富含蘿蔔硫素等,幫助身體防癌、抗氧化,可選擇白蘿蔔、白花椰、高麗菜等。
6.β胡蘿蔔素:幫助提升上呼吸道的抵抗能力,可從南瓜、胡蘿蔔、地瓜中攝取。
高敏敏最後也提醒,菸癮者若想養肺,除了靠食物外,最好的方法還是不吸菸,不論是一般菸品或是電子菸,不僅為了自己,也為家人的健康著想。
★中時新聞網關心您:吸菸有害健康!
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